Mini-maszyna od fasoli do batonika – kompaktowy sprzęt do produkcji czekolady z bezpośredniej fabryki
jako Producent maszyn do mini fasoli na baton i dostawca, Suzhou Golden Eagle Maszynary & Equipment Co., Ltd. projektuje pełną gamę maszyn o niewielkich rozmiarach dla rzemieślniczych producentów czekolady, laboratoriów badawczo-rozwojowych i zakładów pilotażowych. Nasza linia produktów od ziarna do tabliczki obejmuje każdy etap, od surowego ziarna kakaowego po temperowaną czekoladę: prażenie, łuskanie, mielenie zgrubne, mielenie w kamieniu i temperowanie. Każda jednostka jest zbudowana ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, ma kompaktowe wymiary i inteligentne sterowanie, aby dostosować się do produkcji seryjnej od kilku do kilkudziesięciu kilogramów dziennie.
Dzięki prawie 30-letniemu doświadczeniu w produkcji sprzętu do czekolady łączymy sprawdzoną inżynierię przemysłową z elastycznością potrzebną w działalności rzemieślniczej i na małą skalę. Nasza fabryka w Suzhou w Chinach oferuje bezpośrednie ceny, personalizację i pełne wsparcie posprzedażowe.
Kompletny asortyment od fasoli do batonika
Nasza mini linia składa się z pięciu maszyn, które działają w systemie modułowym lub indywidualnie, w zależności od potrzeb procesowych i wydajnościowych.
| Machine | Funkcja | Kluczowe dane techniczne | Idealny dla |
| Urządzenie do palenia ziaren kakaowca | Pieczenie i peklowanie gorącym powietrzem | 220 V, 3,55 kW, 700 × 650 × 520 mm | Rozwój smaku w małych partiach |
| Maszyna do łuskania ziaren kakaowych | Łuskanie i sortowanie poprzez separację powietrza | 50–100 kg/h, szybkość ostrzału ≥95%, separacja ≥98% | Produkcja czystych nibsów kakaowych |
| Gruby młyn | Mieli stalówki i nakrętki na jednolite, grube cząstki | 1,1 kW, 80 kg/h, zbiornik 7,5 kg | Surowiec do drobnego mielenia |
| Maszyna do mielenia czekolady w kamieniu | Drobne mielenie i konszowanie w jednym kroku | Nożyce wolnoobrotowe, kamienie granitowe | Delikatna czekolada w małej porcji |
| Maszyna do temperowania czekolady T7 | Precyzyjne odpuszczanie i ciągła krystalizacja | Kompaktowy, sterowany PLC | Ostateczne odpuszczanie przed formowaniem |
Dopasowanie aplikacji i integracja procesów
Każda maszyna jest zaprojektowana tak, aby odpowiadała przepływowi pracy na linii produkcyjnej „od fasoli do batonika”. Palarnia przygotowuje fasolę do łuskania; łuskacz usuwa łuskę przy minimalnym uszkodzeniu stalówki; młyn gruboziarnisty rozdrabnia śrutę do stałego rozmiaru cząstek; młyn kamienny rozdrobnia i konszuje masę; a maszyna do hartowania zapewnia prawidłową strukturę kryształów zapewniającą połysk i zatrzask.
Maszyny można zamówić pojedynczo lub w komplecie. Dla większych wydajności oferujemy również urządzenia przemysłowe takie jak Koncha Czekoladowa i Młynek kulowy do czekolady serii QMJ które mogą zwiększyć skalę Twojej produkcji.
Inżynieria i dostosowywanie
Jesteśmy fabryką z własnym zespołem inżynierów. Możemy dostosować konfiguracje maszyn do konkretnych surowców, pożądanej wydajności i ograniczeń obiektu. Opcje dostosowywania obejmują napięcie (np. 220 V lub 380 V), pojemność zbiornika, interfejsy systemu sterowania i poziomy wykończenia ze stali nierdzewnej. Wspieramy również projekty OEM/ODM, w których dostarczasz rysunki lub próbki.
Nasi inżynierowie mogą pomóc Ci zaplanować układ miniwarsztatu czekolady, w tym media, wentylację i przepływ pracy, aby uniknąć skażenia krzyżowego.
Zapewnienie jakości i zgodność
Posiadamy certyfikat jakości ISO9001 oraz certyfikat CE na rynek europejski. Każda maszyna przechodzi kontrolę na każdym etapie produkcji, a gotowe egzemplarze poddawane są testom przed wysyłką. Zapewniamy certyfikaty kontroli i na życzenie możemy zorganizować testy przeprowadzane przez strony trzecie, takie jak SGS.
Wszystkie części kontaktowe wykonane są ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością, co zapewnia łatwe czyszczenie i zgodność z normami bezpieczeństwa żywności.
Instalacja, szkolenie i obsługa posprzedażna
Zapewniamy wskazówki dotyczące instalacji i wsparcie przy uruchomieniu. Nasi inżynierowie mogą przyjechać do Twojej lokalizacji na szkolenie lub możemy przeprowadzić zdalne sesje wideo. Dostarczamy również części zamienne i oferujemy porady dotyczące konserwacji, aby zapewnić ciągłość działania linii.
Dokumentacja obejmuje instrukcje obsługi, schematy okablowania i harmonogramy konserwacji. Możemy również udostępnić listę zalecanych części zamiennych do Twojego magazynu.
Informacje, których używamy do konfiguracji Twojego rozwiązania
W celu przygotowania precyzyjnej wyceny i konfiguracji prosimy o podanie następujących szczegółów:
- Docelowa zdolność produkcyjna (kg na partię lub dziennie)
- Rodzaj czekolady (ciemna, mleczna, biała) i szczegóły przepisu
- Forma surowca (całe ziarna, stalówki lub wstępnie zmielone)
- Dostępne zasilanie elektryczne (napięcie, faza, częstotliwość)
- Ograniczenia dotyczące powierzchni i układu fabryki
- Wymagany poziom automatyzacji (ręczny, półautomatyczny, PLC)
- Wszelkie szczególne certyfikaty lub wymagania eksportowe
Często zadawane pytania
Jaka jest minimalna wielkość zamówienia mini maszyn typu „bean-to-bar”?
Przyjmujemy zamówienia na pojedynczą maszynę lub całą linię. Nie ma ścisłego MOQ, co ułatwia start-upom i uznanym producentom testowanie lub rozszerzanie.
Czy mogę używać młynka kamiennego do innych produktów, np. masła orzechowego?
Tak, młyn kamienny może przetwarzać inne oleiste nasiona i orzechy, ale zalecamy przeznaczenie młyna do czekolady, aby uniknąć skażenia krzyżowego smaku.
Jak długo trwa dostawa?
Standardowe maszyny są zazwyczaj gotowe w ciągu 15-30 dni od złożenia zamówienia. Niestandardowe konfiguracje mogą zająć więcej czasu w zależności od złożoności.
Czy zapewniacie instalację i szkolenie?
Tak, oferujemy uruchomienie i szkolenie na miejscu lub zdalne wskazówki wideo. Nasi inżynierowie mogą również pomóc w rozmieszczeniu linii.
Jakie są warunki płatności?
Zwykle wymagamy 30% depozytu i 70% salda przed wysyłką. T/T jest standardem; Akredytywa jest akceptowalna w przypadku większych zamówień.
